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Borsch

Zutaten

Für das Borsch / Borschtsch Rezept benötigt ihr folgendes:

- 700g Weißkohl

- Neun Kartoffeln (vorwiegend Festkochende)

- Drei Tomaten

- 1 Paprika

- 1 Karotte

- Neun Rote Beete Scheiben

- 1 Zwiebel

- 50g Geräucherter Speck

- 100g Bauchspeck

- 70g Tomatenmark

- Zwei Lorbeerblätter

- 1 Knoblauchzehe

Borschtsch / Borsch Rezept

Video

Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort was wir besser machen können. Wir freuen uns über jedes Feedback. Unter dem folgenden Link gelangst du zu dem Video auf unserem YouTube Kanal. 

Hier ist ein älteres Borsch Video von mir, dass Ergebnis gelingt euch mit diesem Rezept genauso gut.