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Category Archives for "Herzhafte Gerichte"

Zucchini Auflauf

| Herzhafte Gerichte

Ein einfacher und schneller Zucchini Auflauf, mit wenig Kalorien. Viel Spaß beim ausprobieren dieser vegetarischen Mahlzeit und Guten Appetit.Zucchini Auflauf Zutaten- 2 Zucchini (ca. 600g) – Jeweils 1 Bund Frühlingszwiebeln & Dill- 2 Knoblauch Zehen – 200g Gouda (gerieben) – 100ml Milch – 4 Eier – Gewürze (Salz und Pfeffer nach Geschmack) – Sonnenblumen Öl für […]

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Blumenkohlauflauf mit Gouda Käse

| Herzhafte Gerichte

Ein einfacher Blumenkohlauflauf mit Gouda Käse und einer leckeren Soße, gelingt auch einem Anfänger. Geeignet als Mittag- oder Abendessen.Zutaten- 1 Blumenkohl- 100g geriebenen Gouda Käse- 2 Esslöffel Mayonnaise- 2 Esslöffel Schmand (20%) – 1 Esslöffel Senf- 2 Eier- Salz und Pfeffer nach GeschmackBlumenkohlauflauf mit Gouda Käse Rezept1. Den Blumenkohl ordentlich waschen, dann die Röschen vom Strunk […]

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Kefir Kuchen

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Die Kefir Kuchen oder im russischen auch Lepeschki genannt, sind in Öl gebratene Teigstücke, beispielsweise als Snack geeignet.Zutaten- ca. 300 bis 350g Mehl (Typ 405) – 300ml Kefir – 1 TL Backpulver – ca. 500ml Sonnenblumen Öl (zum ausbraten) – 1 TL Salz – 1 EL ZuckerKefir Kuchen Rezept1. Den Kefir, den Zucker, das Salz und das Backpulver in eine […]

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Französische Kartoffeln

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Die Französischen Kartoffeln mit Putenfleisch, sind im Prinzip ein Kartoffelauflauf Rezept, beispielsweise für das Mittag- oder Abendessen.Zutaten- 800g Putenfilet- Fünf Kartoffeln (festkochend) – 200 bis 300g Gouda Käse- Vier Zwiebeln- Drei EL Mayonnaise- Drei EL Sonnenblumen Öl- Gewürze (Salz, Pfeffer, Drei EL Senf)Französische Kartoffeln Rezept1. Das Putenfilet in eine Frischhaltefolie wickeln, dann mit einem Fleischklopfer weich […]

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Frikadellensuppe mit Kartoffeln

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Zwei einfache Rezepte für die Frikadellensuppe mit Hackfleischbällchen, Kartoffeln und Reis, beispielsweise als Mittagessen oder die kalte Jahreszeit.Zutaten- 400g Schweinehackfleisch – 2 EL Reis(egal welche Sorte)  – Zwei Kartoffeln(ca. 300g)  – Gewürze(1 EL Salz, 1 EL Pfeffer)  – Zwei Zwiebeln(Eine für das Hackfleisch und eine für die Suppe)  – 1 KarotteFrikadellensuppe Rezept1. Im ersten Schritt eine Zwiebel klein schneiden, dann […]

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Okroschka / Sommersuppe

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Die Okroschka ist eine kalte Sommersuppe mit Gemüse, Fleisch, Kartoffeln und Eiern, beispielsweise als Erfrischung für heiße Tage. Gekühlt hält sich die Okroschka 2 – 4 Tage. In diesem Beitrag habe ich zwei Rezepte, dass erste Rezept ist aktueller, dass zweite Rezept ist schon etwas älter.Zutaten- 500ml Buttermilch- 500ml Kefir- 200g Schmand- 500ml Wasser- Gemüse(1 […]

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Wraps

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In diesem Beitrag gibt es zwei Wraps Rezepte. Das erste Rezept sind warme Wraps aus der Pfanne, beispielsweise als Snack geeignet. Das zweite Rezept sind die klassischen gefalteten Wraps, zum Beispiel für Partys.ZutatenFür die Wraps aus der Pfanne benötigt ihr folgendes:- Tortilla Wraps – Gemüse(Eisbergsalat, Tomaten)- Etwas Hühnerfleisch – Gouda Käse (gerieben) – 1 EiWraps Rezept1. […]

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Schaschlik

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ZutatenFür das Schaschlik Rezept braucht ihr folgendes:- 3,5 kg Schweinenacken Fleisch- 2 kg Zwiebeln- 5 Knoblauch Zehen- Gewürze (2,5 EL Salz, 3 EL Schaschlik Gewürz, 1 EL Paprika, 1 EL Pfeffer)- 500ml Passierte TomatenSchaschlik Rezept1. Das Fleisch in mittelgroße Stücke schneiden, wenn ihr euch unsicher seit, wie groß die Stücke sein sollen, dann schaut im […]

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Kaurdak mit Lammfleisch

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Zutaten:Für das Kaurdak mit Lammfleisch Rezept benötigt ihr folgendes: – 1 kg Lammfleisch (in Würfel geschnitten) – 4 Große Zwiebeln – Gewürze(1 EL Salz, 1 TL Pfeffer, 1 TL Paprika) (Gewürze wie immer nach Geschmack) – ca. 50ml Sonnenblumenöl – Kartoffeln als Beilage (Beilage frei wählbar)Rezept: Kaurdak mit LammfleischVideoIm unteren Video seht ihr das Kaurdak Rezept praktisch umgesetzt, außerdem gelangst […]

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Hähnchenbrust Innenfilet umwickelt mit Bacon

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Zutaten:Für das Hähnchenbrust Innenfilet umwickelt mit Bacon benötigt ihr folgendes: – 350g Hähnchenbrust Innenfilet (ca. 8 stück) – 8 Frühstücks Bacon Streifen – Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Soße: – 100ml Sahne – 80ml Wasser – etwas Gemüsebrühe (nach Geschmack) – 100g Frischkäse (Ich habe Philadelphia genommen) – 1 TL Senf (Mittel Scharf)  – 1 TL Dill, 1 TL Petersilie  – Zwei kleine Zwiebeln  – […]

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Käsebällchen

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ZutatenFür die Käsebällchen / Platten benötigt ihr folgendes: – Frischkäse aus dem russischen Laden (Er ist etwas trockener) – Körniger Frischkäse ist auch möglich – Ein Löffel Backpulver – Vier Esslöffel Mehl (Typ 405) – Drei bis vier Esslöffel Zucker – Ein EiKäsebällchen RezeptIm unteren Video seht ihr das Käsebällchen Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir […]

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Geröstete Mehlsuppe

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Zutaten:Für die geröstete Mehlsuppe benötigt ihr folgendes: – Vier EL Mehl (Typ 405) – Eine Zwiebel, für den Geschmack – Sechs kleine Kartoffeln – Bisschen Butterschmalz, zum braten – Einen EL Salz, nach Geschmack – Ein Lorbeerblatt, für den GeschmackGeröstete Mehlsuppe Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen […]

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Mehlschwitze – Mit Salzkartoffeln und Fisch

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Zutaten:Für die Mehlschwitze mit Salzkartoffeln und Fisch benötigt ihr folgendes: – 700g Seelachs Fisch (Tiefgefroren habe ich genommen) – Schuss Zitrone zum Fisch – 10 Kartoffeln – Öl und Butterschmalz zum anbraten des Fisches Für die Sauce/Soße: – 2 Becher Schlagsahne (200g) – 1 Becher Schmand (250g) – 1 Zwiebel – Soßenbinder (ich habe den von Mondamin benutzt)Mehlschwitze Rezept:Im unteren Video seht ihr das […]

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Lachs Spinat Rolle

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Zutaten:Für die Lachs Spinat Rolle benötigt ihr folgendes: – 150g Mehl (Typ 405 verwende ich ) – 100ml Mineralwasser (am besten Sprudel) – 100ml Milch – 150g Spinat (ich verwende Tief gefrorenen) – 4 Eier – 50g geriebener Käse (ich benutze Gouda am Stück) – 200g Lach – 1 Packung Frischkäse – Gewürze (Salz und Pfeffer)Lachs-Spinat-Rolle Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch […]

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Golubzi / Kohlrouladen

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ZutatenFür das Golubzi / Kohlrouladen Rezept benötigt ihr folgendes: – 1 Wirsing Kohl – 800g Hackfleisch (ich habe Schweinehack genommen) – 150g Reis – Gewürze je nach Geschmack (Salz , Pfeffer, Paprika) – Zwei Paprika – 1 Karotte – Fünf kleine Zwiebeln – 1 Rote Zwiebel – ca. 450 ml Lauwarmes WasserGolubzi / Kohlrouladen RezeptVideoIm unteren Video seht ihr das Golubzi / Kohlrouladen Rezept […]

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Kroketten

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Zutaten:Für die Kroketten benötigt ihr folgendes: – 700g Kartoffeln, nehmt am festkochende – Drei EL Kartoffelmehl, zum binden der Masse – Zwei bis Drei EL Butterschmalz, zum bratenKroketten Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort was wir besser machen können. […]

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Brotaufstrich mit Thunfisch

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Zutaten:Für den Brotaufstrich mit Thunfisch benötigt ihr folgendes: – Eine Dose Thunfisch (ca. 185g), am besten im eigenen Saft – Knäckebrot oder Brot – Eine Packung Brunch – Gewürze je nach Geschmack (Pfeffer,Salz,Paprika) – Knoblauchzehe, nur wer es magBrotaufstrich mit Thunfisch Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept […]

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Kaninchenbraten im Topf

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Zutaten:Für den Kaninchenbraten im Topf benötigt ihr folgendes: – 1 Kaninchen (ca. 1,1 Kg) – Sechs Zwiebeln (Ich habe 3x Rote und 3x Weiße Zwiebeln) – Zwei Knoblauchzehen – 1 Loorbeerblatt – Gewürze je nach Geschmack (Salz, Pfeffer, Paprika) – ca. 50ml lauwarmes Wasser – Als Beilage Nudeln, Reis oder Kartoffeln – Vier EL Sonnenblumenöl, zum bratenKaninchenbraten im Topf Rezept:Im unteren Video seht […]

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Putenschenkel im Ofen

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Zutaten:- 2 x Putenschenkel (ca. 700g pro Schenkel) – ca. 30g Brathähnchen Gewürz – 3 bis 4 Esslöffel Öl – 6 Zwiebeln – 2 KnoblauchzehenPutenschenkel im Ofen Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort was wir besser machen können. Wir freuen […]

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Wareniki mit Kartoffelfüllung

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Zutaten:Für das Wareniki mit Kartoffelfüllung Rezept benötigt ihr folgendes: – 800g Mehl – 300ml Lauwarmes Wasser – 1 TL Salz für den Teig – 600g Kartoffeln – 1 Ei – Zwei Zwiebel – etwas Butterschmalz – Gewürze (je nach Geschmack) – 1 Brötchen oder ToastbrotWareniki mit Kartoffelfüllung Rezept:VideoIm unteren Video seht ihr das Wareniki Rezept praktisch umgesetzt, außerdem gelangst du auch unter dem folgenden […]

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Armer Ritter / Schangi / Шаньги

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Zutaten:Für Armer Ritter benötigt ihr folgendes: – Drei Eier – Zwei Brötchen (Ich habe etwas ältere genommen) – Zwei TL Zucker (Oder 2 Teelöffel Salz, je nach geschmack) – 50ml Milch – ca. 30g Butter – ca. 2 bis 3 Teelöffel SonnenblumenölArmer Ritter Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das […]

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Ogonek – Scharfe Soße

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Die Ogonek ist eine scharfe Soße bestehend aus Tomaten, Paprika, Knoblauch und Peperoni für verschiedenste Gerichte, wie z.B. Manti, Pelmeni, Reis. Die Soße wird auch Chertopoloh oder Hrenovina genannt.ZutatenFür die Ogonek braucht ihr folgendes- 1,5 kg Tomaten- Drei Paprika- Sieben bis Acht Knoblauchzehen- Fünf Peperoni, für die Schärfe- Gewürze, je nach GeschmackHilfsmittel​​- Fleischwolf- Einmachgläser​​Ogonek Rezept1. […]

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Pizza mit Hackfleisch und Käse

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Zutaten:Für die Pizza mit Hackfleisch und Käse benötigt ihr folgendes: – 400g Mehl – 1 Packung Hefe (7g) – 200ml Milch – 1 Ei – 400g Hackfleisch – 1 Dose Pilze – 2 Zwiebeln – 1 Dose Pizzasauce (400g) – 3 Esslöffel Olivenöl – 100g Käse (Mittelalter Gouda) – 1 Teelöffel SalzPizza mit Hackfleisch und Käse Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen […]

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Entenbraten

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Der klassische Entenbraten für Weihnachten oder jedes anderes Fest, damit die Ente gelingt musst du etwas Zeit investieren, der Aufwand lohnt sich allerdings.Zutaten:Für den Entenbraten benötigt ihr folgendes: – 1 Ente, entweder eine tiefgefrorene oder frische Ente nehmen – Drei EL Honig – Fünf Knoblauchzehen, Zwei Lorbeerblätter, Rosmarin nach Geschmack – Gewürze (3,5 EL Salz, 1 Esslöffel Pfefferkörner, entweder […]

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Rassolnik / Рассольник mit Gewürzgurken

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Zutaten:Für den Rassolnik mit Gewürzgurken benötigt ihr folgendes: – 400g Rindfleisch (Suppenfleisch) – 1 Karotte – Fünf Kartoffeln – 2 Zwiebeln (1x für Fleisch – 1x für Sauce) – 1 EL Tomatenmark – Vier Gewürzgurken – 50g Perlgraupen (alternativ Reis) – 1 Lorbeerblatt – 1 1/2 EL SalzRassolnik mit Gewürzgurken Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube […]

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Rührei mit Speck

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Zutaten:Für Rührei mit Speck benötigt ihr folgendes: – Vier Eier – 1/2 Lauchzwiebel – 1 Tomate – Bacon Streifen – Gewürze, je nach GeschmackRührei mit Speck Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort was wir besser machen können. Wir freuen uns über […]

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Buchweizen / Grechikha mit Gulasch

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Zutaten:Für das Buchweizen mit Gulasch benötigt ihr folgendes: – 300g Buchweizen + 600ml Wasser – 500g Schweinenacken + 300ml Wasser – 1 Tomate – 50g Butter (Für den Buchweizen) – 1 Esslöffel Tomatenmark – 2 Zwiebeln – 1 Knoblauch Zehe – Salz , Pfeffer, Rote Paprika (je nach Geschmack) – 1 LorbeerblattBuchweizen / Grechikha mit Gulasch Rezept:VideoIm unteren Video seht ihr das Rezept praktisch […]

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Piroggen mit Hackfleisch

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Zutaten:Für das Piroggen mit Hackfleisch Rezept benötigt ihr folgendes: – 200g gemischten Hackfleisch – Zwei mal frischen Pizzateig, ihr könnt einen gekauften aus dem Geschäft nehmen – 1 gekochte Kartoffel – Gewürze, je nach Geschmack, z.B. Pfeffer,  Paprikagewürz – 1 EL Salz – Drei Zwiebeln, entweder weiße oder rote – Sonnenblumenöl, zum bratenPiroggen mit Hackfleisch Rezept:VideoIm unteren Video seht ihr das Piroggen […]

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Gemüseragout mit Schweinefleisch

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Zutaten:Für das Gemüseragout mit Schweinefleisch benötigt ihr folgendes: – Zwei Paprika – 1 Zucchini – 500g Schweinenacken Fleisch (oder anderes Fleisch) – Drei Karotten – Sechs bis Sieben Kartoffeln – Zwei geschälte Tomaten – Zwei rote Zwiebeln (weiße gehen auch) – 1 Knoblauchzehe – ca. 300g WeißkohlblätterGemüseragout mit Schweinefleisch Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, […]

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Eingelegtes Gemüse mit Pilzen

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Zutaten:Für eingelegtes Gemüse mit Pilzen benötigt ihr folgendes: – 1 Aubergine – 100 ml Sonnenblumenöl – 1 Paprika – 100 ml lauwarmes Wasser – 1 Knoblauchzehe – Etwas Salz – 1 Glas Champignons – etwas Dill – 1 TL Sambal Oelek – Eine Packung Dill Kräuter – 1 TL KräuterdressingEingelegtes Gemüse mit Pilzen Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem […]

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Borsch

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ZutatenFür das Borsch / Borschtsch Rezept benötigt ihr folgendes: – 700g Weißkohl – Neun Kartoffeln (vorwiegend Festkochende) – Drei Tomaten – 1 Paprika – 1 Karotte – Neun Rote Beete Scheiben – 1 Zwiebel – 50g Geräucherter Speck – 100g Bauchspeck – 70g Tomatenmark – Zwei Lorbeerblätter – 1 KnoblauchzeheBorschtsch / Borsch RezeptVideoIm unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, […]

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Cholodez | Fleischsülze aus Schwein und Hähnchen

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Zutaten:Für den Cholodez benötigt ihr folgendes: – 1 Hähnchenschenkel – Die Hälfte von einem Eisbein – Zwei Schweinefüße – 1 Zwiebel – Drei Liter Wasser – Bunter Pfeffer – Zwei EL Salz – 1 Lorbeerblatt – Gewürze je nach Geschmack (Pfeffer , Salz , Chili Flocken) – 1 Knoblauch ZeheCholodez Fleischsülze aus Schwein und Hähnchen Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen […]

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Beschbarmak – Das Nationalgericht Kasachstans

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Zutaten:Für den Beschbarmak benötigt ihr folgendes – 1 Ente – Zwei rote Zwiebeln – Drei weiße Zwiebeln – Drei Liter Wasser für die Ente – Zwei Kartoffeln (1x für die Ente und 1x für Beschbarmak) – Gewürze (Pfeffer, Salz, Chilli Flocken) – Stückchen Butter – 500g Mehl Typ 405 – 1 Ei – 500ml Wasser für den TeigBeschbarmak Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept […]

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Kürbiscremesuppe

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Zutaten:Für die Kürbiscremesuppe benötigt ihr folgendes: – 1 Hokkaido Kürbis – Zwei Kartoffeln – 1 Möhre – 1 Zwiebel – Butter – Curry Pulver – 700 ml Gemüsebrühe – Gewürze je nach GeschmackKürbiscremesuppe Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort was wir besser machen können. […]

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Pilzsuppe mit Fleischbällchen

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Zutaten:Für die Pilzsuppe mit Fleischbällchen benötigt ihr folgendes: – 250g braune Champignons  – 250g weiße Champignons – Drei Kartoffeln – 500g Schweine Hackfleisch – Schmelzkäse Zubereitung (Kräuter und Sahne) – 1 Porree – Dill – Gewürze (Salz, Pfeffer, Chilli Flocken etc.)Pilzsuppe mit Fleischbällchen Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen […]

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Frikadellen

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ZutatenFür das Frikadellen / Kotlety Rezept benötigt ihr folgendes: – 500g Hackfleisch – Sechs große Zwiebeln – Brotchips (Knoblauch Geschmack) – 1 Ei – 1 KartoffelFrikadellen / Kotlety RezeptVideoIm unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort was wir besser machen können. Wir freuen […]

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Fischsuppe / Ucha

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Zutaten:Für die Fischsuppe / Ucha benötigt ihr folgendes: – 1000g Dorade (Fisch) – 300g Lachsfilet – Drei Kartoffeln – Schnittlauch – Dill – Petersilie – Gewürze (Salz,Pfeffer,Chilli) – 1 Zwiebel – 1 PorreeFischsuppe / Ucha Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort was wir besser machen […]

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Dampfnudeln / Struli

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Zutaten:Für die Dampfnudeln / Struli benötigt ihr folgendes: – Buttermilch – Schmand – Mehl Typ 405 – Schweinefleisch (je nach Geschmack) – 1 Ei – Gewürze (je nach Geschmack) – 1 Tomate – 1 Zwiebel – Acht bis Neun Kartoffeln (festkochend) – Sonnenblumenöl, zum braten – 1 Packung BackpulverDampfnudeln / Struli Rezept:Im unteren Video seht ihr das Dampfnudeln Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube […]

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Hering im Pelzmantel

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Zutaten:Für den Hering im Pelzmantel benötigt ihr folgendes: – Drei festkochende Kartoffeln – Hering – Zwei rote Beete gekocht – 1 bis 2 Zwiebeln – Zwei hart gekochte Eier  – Mayonnaise Hering im Pelzmantel Rezept:Im unteren Video seht ihr das Hering im Pelzmantel Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort […]

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Kartoffelpüree mit Sauerkraut

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Zutaten:Für das Kartoffelpüree mit Sauerkraut: – Sauerkraut – Sieben bis Acht Kartoffeln – Fleisch je nach Vorliebe (Ich habe Schweinefleisch genommen) – Zwei rote Zwiebeln – Gewürze je nach Geschmack – 300 ml MilchKartoffelpüree mit Sauerkraut Rezept:Im unteren Video seht ihr das Kartoffelpüree mit Sauerkraut Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder […]

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Lagman / Eintopf

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Zutaten:Für den Lagman / Eintopf benötigt ihr folgendes: – 500g Fleisch, Rind oder Schwein – Öl – 1 Rettich – Zwei Zwiebeln – 1 Paprikaschote(n), rot – 1 Peperoni, scharfe, klein geschnitten – 70g Tomatenmark – etwas Ajvar – Salz und Pfeffer – 500 g Spaghetti – Dill (ich benutze gerne Tiefgefroren) – Schnittlauch (auch Tiefgefroren) – 1 Kartoffel – 1 bis 2 Möhren – Kleine TomatenLagman / Eintopf Rezept:Im […]

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Galuschki

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ZutatenFür das Galuschki Rezept benötigt ihr folgendes: – Zwei Zwiebeln – ca. sechs Kartoffeln – 500g Mehl Typ405 – Gewürze je nach GeschmackGaluschki RezeptVideoIm unteren Video seht ihr das Galuschki Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort was wir besser machen können. Wir freuen uns über jedes […]

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Riebelesuppe

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Zutaten:Für die Riebelesuppe benötigt ihr folgendes: – Zwei Zwiebeln – 1 Ei – Sechs Kartoffeln – 100g Mehl Typ 405  – Etwas Butter – Gewürze je nach GeschmackRiebelesuppe Rezept:Im unteren Video seht ihr das Riebelesuppe Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort was wir besser machen können. Wir freuen […]

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Sauerampfer Suppe

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Zutaten:Für die Sauerampfer Suppe benötigt ihr folgendes: – Schweinefleisch ca. 250g – Kartoffeln ca.fünf bis sechs Stück – Reis ca.50 bis 100 g(hängt davon ab wieviel ihr kocht) – Wer kein Reis mag, kann auch Frühlingszwiebeln nehmen – Dill – Sauerampfer – Buttermilch 1 bis 2 Becher 250g – 100g Schlagsahne – 1 Zwiebel – je nach Geschmack auch Knoblauch – 1 EiSauerampfer Suppe Rezept:Im unteren […]

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Nudelsuppe

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Zutaten:Für die Nudelsuppe benötigt ihr folgendes: – 1x Suppenhuhn – Halbe Porree Stange – 1 Möhre – Knoblauch – Gewürze (je nach Geschmack) – Prise Salz – Zwei Eier – ca. 350 bis 400g MehlNudelsuppe Rezept:Im unteren Video seht ihr das Nudelsuppe Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort was wir […]

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Obstsuppe – Fruchtsuppe

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Zutaten:Für die Obstsuppe / Fruchtsuppe benötigt ihr folgendes: – Früchtemix – Lauwarmes Wasser – Mehl Typ 405 – Rosinen (je nach Geschmack) – Creme Fraiche – Schlagsahne – 1 EiObstsuppe – Fruchtsuppe Rezept:Im unteren Video seht ihr das Obstsuppe Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort was wir besser machen […]

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Plow – Reis mit Fleisch

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Zutaten:Für den Plow – Reis mit Fleisch benötigt ihr folgendes: – Gold Korn Reis – Parboiled Reis – Öl – 4 Hähnchen Schenkel – 2 Möhren – 2 Zwiebeln – 3 Knoblauch Stücke – Gewürze je nach Geschmack – 500 ml WasserPlow – Reis mit Fleisch Rezept:Im unteren Video seht ihr das Plow Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir […]

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Tschebureki

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Zutaten:Für das Tschebureki Rezept benötigt ihr folgendes: – Hackfleisch (Schwein oder Gemischt) – 2 Zwiebeln – 1 Packung Öl 😀 – Mehl Type 405 – 1 Esslöffel Salz – Gewürze (Paprika , Pfeffer usw.) je nach Geschmack – 500 ml Wasser (Lauwarm)Tschebureki Rezept:Im unteren Video seht ihr das Tschebureki Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept […]

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Manti

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Zutaten:Für die Manti benötigt ihr folgendes: – 500 gramm Hackfleisch vom Schwein oder Gemischt – Sieben Zwiebeln – 1 Ei – Salz – Pfeffer – Paprika Gewürz – 250 ml Wasser – 1 EL Öl – 350 bis 500g Mehl Typ 405 – Manti Dampfkocher 🙂Manti Rezept:Im unteren Video seht ihr das Manti Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das […]

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