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Category Archives for "Salate"

Gurken einlegen

| Salate

Gurken einlegen ist keine große Kunst, in diesem Beitrag habe ich zwei schnelle Rezepte für eine leckere Beilage für das Abendessen.Zutaten- 1 Kg Gurken (nicht die glatten Gurken nehmen) – 2 Bund Dill – 3 Knoblauch Zehen – 1,5 Esslöffel Salz – 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer Körner – 1/2 Teelöffel Chili FlockenGurken einlegen Rezept1. Als ersten […]

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Eisbergsalat

| Salate

Ein Rezept mit Eisbergsalat, mit Mozzarella gefüllt und leckerem Dressing, beispielsweise als Beilage oder Zwischenmahlzeit.ZutatenFür das Eisbergsalat Rezept mit Mozzarella benötigt ihr folgende Zutaten:- Zwei Eisbergsalate oder Chinakohl- Drei Mozzarella Kugeln (je 125g pro Kugel) – Vier EL Mayonnaise- 400g Schlagsahne(Zwei Päckchen)- Zwei Knoblauch Zehen- Eine Packung Salat Krönung, zum Beispiel sieben Kräuter von Knorr oder […]

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Auberginensalat

| Salate

In diesem Beitrag gibt es zwei einfache Auberginensalat Rezepte, beispielsweise als Beilage, pur oder im Einmachglas. Viel Spaß beim ausprobieren.ZutatenFür das Auberginensalat Rezept benötigt ihr folgendes:- Zwei Auberginen- 1 Paprika- 1 Chilli Schote- Zwei Zwiebeln- Jeweils 2 Bund Schnittlauch & Dill- Drei Knoblauchzehen- Drei EL Zucker- 1 EL Salz- Zwei EL Kräuter Essig (7 Kräuter)(5% […]

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Glasnudelsalat

| Salate

ZutatenFür den Glasnudelsalat, bzw. Funchosa benötigt ihr folgendes:- 100g Glasnudeln- Zwei Zwiebeln, 1 Paprika, 1 Möhre- 350g Hähnchenbrust (Innenfilet)- 1 Knoblauchzehe – Etwas Öl zum anbraten- Gewürze(1 TL Paprikagewürz, Salz, Pfeffer, Koriander, 3-4 EL Dill)Glasnudelsalat Rezept1. Die Glasnudeln in einen tiefen Teller legen, dann mit heißem Wasser übergießen. Anschließend die Glasnudeln für fünf bis sieben Minuten […]

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Rote Beete Salat

| Salate

Zutaten:Für das Rote Beete Salat Rezept benötigt ihr folgendes:- ca. 300g Rohe Rote Beete- 1 EL Apfelessig – Gewürze(Salz, Pfeffer, Koriander)- 2 mittelgroße Zwiebeln- 2 Knoblauch Zehen- 1/2 TL Zucker – Sonnenblumen Öl (um die Zwiebeln anzubraten)Rote Beete Salat Rezept:1. Die Rote Beete mit einer Reibe raspeln, ihr könnt alternativ auch ein Messer verwenden, dass dauert etwas […]

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Kohlrabisalat mit Dill – Blitzsalat

| Salate

Zutaten:Für den Kohlrabisalat mit Dill benötigt ihr folgendes: – Ein Kohlrabi – Ein EL Apfelessig, nicht zu viel – Zwei bis Drei EL Sonnenblumenöl – 1 Packung Dill Kräuter (9g) – Eine Prise Salz, nach GeschmackKohlrabisalat mit Dill Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder […]

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Krautsalat mit Paprika und Möhren

| Salate

Zutaten:Für den Krautsalat mit Paprika und Möhren benötigt ihr folgendes: Für den Salat – 1,5kg Weißkohl – Zwei kleine Paprika – Pfeffer nach Geschmack – Zwei kleine Möhrchen – Dill (Ich hab tief gefrorenen genommen) – Zwei Schalotten Für die Marinade – 100ml Apfelessig (5%) – Einen Esslöffel Salz – 100ml Sonnenblumenöl – 60g Zucker – 100ml ZitronensäureKrautsalat mit Paprika und Möhren Rezept:Im unteren Video seht ihr das […]

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Salat mit Granatapfel und Kürbiskern Öl

| Salate

Zutaten:Für den Salat mit Granatapfel benötigt ihr folgendes: – 1 Granatapfel – 300g Tomaten, nehmt am besten die kleinen – 500g Weintrauben, am besten kernlose – 1 Apfel, je nach Geschmack – Zwei bis Drei EL Kürbiskern Öl – etwas Zitronen SaftSalat mit Granatapfel Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir […]

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Karottensalat mit Rettich

| Salate

Zutaten:Für den Karottensalat mit Rettich benötigt ihr folgendes: -500g Karotten – 1/2 Rettich – 1 Chili Schote – 1 Zehe Knoblauch – Zwei EL Apfelessig – 1 EL Salz – 100ml SonnenblumenölKarottensalat mit Rettich Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort was wir besser […]

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Vinaigrette / Winegret

| Russische Gerichte

Zutaten:Für die Vinaigrette / Winegret benötigt ihr folgendes: – Zwei gekochte Kartoffeln – 1 Zwiebel – Zwei gekochte rote Beete – 500g Sauerkraut – 400g Kidney Bohnen – Gewürze je nach Geschmack (Salz,Pfeffer,Paprika) – 4 bis 5 EL ÖlVinaigrette / Winegret Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat […]

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Tomaten Auberginen Antipasti

| Salate

Zutaten:Für das Tomaten Auberginen Antipasti benötigt ihr folgendes: – 1 Große Aubergine – Zwei Tomaten – Zwei Mozzarellas – Italienische Kräuter – Kräuter Salz – Remoulade Tomaten Auberginen Antipasti Rezept:Im unteren Video seht ihr das Tomaten Auberginen Antipasti Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort was wir besser machen können. […]

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Tomaten Mozzarella Salat – Mit Surimi Stäbchen

| Salate

Zutaten:Für den Tomaten Mozzarella Salat benötigt ihr folgendes: – Fünf Roma Tomaten – Mozzarella Bällchen – Gewürze (Pfeffer, Salz, Chilli Flocken etc.) – Surimi Stäbchen – Dill – Petersilie – 1 rote Zwiebel – OlivenölTomaten Mozzarella Salat Rezept:Im unteren Video seht ihr das Tomaten Mozzarella Salat Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe […]

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Hering im Pelzmantel

| Herzhafte Gerichte

Zutaten:Für den Hering im Pelzmantel benötigt ihr folgendes: – Drei festkochende Kartoffeln – Hering – Zwei rote Beete gekocht – 1 bis 2 Zwiebeln – Zwei hart gekochte Eier  – Mayonnaise Hering im Pelzmantel Rezept:Im unteren Video seht ihr das Hering im Pelzmantel Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort […]

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Kartoffelsalat – Olivier

| Salate

Zutaten:Für den Kartoffelsalat / Olivier benötigt ihr folgendes: – Zwei bis Drei Eier – Vier Kartoffeln – Zwei bis Drei eingelegte Gurken – Fleischwurst – Schmand – Mayonnaise – Gewürze (je nach Geschmack) – 1 Dose ErbsenKartoffelsalat – Olivier Rezept:Im unteren Video seht ihr das Kartoffelsalat Olivier Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder […]

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Rotkohlsalat

| Russische Gerichte

Zutaten:Für den Rotkohlsalat benötigt ihr folgendes: – 1x Rotkohl – Creme Fraiche – Mayonaise – Essig – Gewürze (je nach Geschmack) – Salz – KnoblauchRotkohlsalat Rezept:Im unteren Video seht ihr das Rotkohlsalat Rezept praktisch umgesetzt. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort was wir besser machen können. Wir freuen uns über jedes Feedback. Unter […]

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