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Eisbergsalat

Salate

Eisbergsalat

Ein Rezept mit Eisbergsalat, mit Mozzarella gefüllt und leckerem Dressing, beispielsweise als Beilage oder Zwischenmahlzeit.

Zutaten

Für das Eisbergsalat Rezept mit Mozzarella benötigt ihr folgende Zutaten:

- Zwei Eisbergsalate oder Chinakohl

- Drei Mozzarella Kugeln (je 125g pro Kugel) 

- Vier EL Mayonnaise

- 400g Schlagsahne(Zwei Päckchen)

- Zwei Knoblauch Zehen

- Eine Packung Salat Krönung, zum Beispiel sieben Kräuter von Knorr oder frische Kräuter

Eisbergsalat Rezept

1. Als erstes bereiten wir das Dressing zu, dazu die beiden Päckchen Schlagsahne, die Salat Krönung, die Mayonnaise und gepresste Knoblauchzehe in eine Rührschüssel geben. 

2. Die ganzen Zutaten gut verrühren, dann ist das Dressing bereits fertig.

3. Als nächsten Schritt die drei Mozzarella Kugeln in Scheiben schneiden.

4. Nun die Blätter vom den beiden Eisbergsalaten trennen und abwaschen, dann sind sie auch schon vorbereitet. Alternativ könnt ihr das Rezept, auch mit Chinakohl probieren.

5. Nehmt euch ein Salatblatt, beschmiert es, mit einem Küchenpinsel, mit dem Dressing. 

6. Als nächstes nehmt ihr eine Mozzarella Scheibe und legt diese auf das Salatblatt.

7. Umwickelt die Mozzarella Scheibe mit dem Salatblatt, entsprechend wie bei einer Kohlroulade.

8. Die fertigen Salatblätter legt ihr in eine Glasschale, danach gebt ihr den Rest vom Dressing oben auf den Eisbergsalat drauf.

9. Durch die Schlagsahne und Mayonnaise ist der Salat sehr kalorienreich, deshalb passt euch die Zutaten nach eurem Geschmack an.

Video

Im unteren Video seht ihr das Eisbergsalat Rezept praktisch umgesetzt, außerdem gelangst du auch unter dem folgenden Link Eisbergsalat Video, ebenfalls auf das Video auf unserem YouTube Kanal. Hinterlasse einen Kommentar auf unserem YouTube Kanal, wenn dir das Rezept gefallen hat oder schreibe uns dort was wir besser machen können. Wir freuen uns über jedes Feedback, dass hilft uns, unser Angebot, für dich besser zu gestalten.

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